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"Depuis que je prends les gélules, je remarque que je m'endors beaucoup plus vite mais que surtout je me réveille moins la nuit"
Sandrine L.
Les vertus de l'acérola verte sur la fatigue
Acérola et action anti-fatigue
Pour rester en forme tout au long de la journée, un sommeil réparateur et une activité régulière associés à un régime alimentaire équilibré sont essentiels. Mais nos modes de vie génèrent toujours plus de stress. Et quand l’hiver arrive, notre organisme affaibli devient le terrain propice au développement d’infections virales, comme le rhume ou la grippe. Dès lors, la fatigue s’installe, parfois durablement.
Donnez un coup de boost à vos défenses immunitaires et gagnez en énergie grâce à une cure d’acérola. Ce petit fruit originaire d’Amérique latine est très riche en vitamine C. Et celle-ci offre de nombreux bienfaits, à la fois sur le corps et l’esprit.
Valeurs nutritionnelles de la pulpe d’acérola
L’acérola (Malpighia glabra) est une petite baie dont la forme et la couleur rouge évoquent la cerise. Le fruit pousse sur un arbuste très présent au Pérou, au Brésil, au Mexique et dans les Caraïbes. Il est particulièrement apprécié pour sa haute teneur en vitamine C : l’acérola en contient 20 à 30 fois plus que l’orange. Véritable concentré d’énergie, cette baie est particulièrement recommandée pour renforcer le système immunitaire et faire face aux périodes de fatigue intense.
L’acérola contient (pour 100 g de pulpe) :
- Calories : 32
- Eau : 93,1 g
- Glucides : 7,6 g
- Protéines : 0,56 g
- Lipides : 0,097 g
- Vitamines C : 2,85 g (1)
- Fibres : 1,1 g
Les bienfaits de cet actif endémique
L’acérola contient très peu de calories. Dès lors, elle apporte directement peu d’énergie à l’organisme. En revanche, elle est particulièrement riche en vitamine C.
L’acide ascorbique est un puissant antioxydant qui joue le rôle de bouclier contre les radicaux libres. En limitant l’impact du stress oxydatif sur les cellules, ce composant présent dans les fruits protège l’organisme des effets du vieillissement et des maladies. La vitamine C stimule par ailleurs les défenses naturelles. Elle contribue ainsi à limiter les risques d’attraper un rhume ou toute autre maladie infectieuse. En automne, à l’intersaison, une cure d’acérola permet ainsi de préparer l’organisme aux maux de l’hiver.
Enfin, la vitamine C est indispensable pour la bonne absorption du fer et son stockage. Or, une carence en fer provoque fatigue et épuisement, ainsi que de maux de tête, de l’essoufflement, des vertiges, etc. La supplémentation en vitamine C permet ainsi de traiter l’anémie. Rappelons par ailleurs que la vitamine C, même lorsqu’elle est prise le soir, ne provoque pas d’insomnie. Votre sommeil est préservé.
Sous quelle forme le prendre pour atteindre mon objectif ?
Sous nos latitudes, l’acérola est disponible sous la forme de jus de fruits, souvent sucrés, et de compléments alimentaires. Ces derniers font intervenir des extraits naturels d’acérola plutôt que de la vitamine C de synthèse. Nos produits offrent par ailleurs une plus forte concentration en vitamine C dans la mesure où nous avons choisi de travailler avec de l’acérola verte bio. Les fruits sont cultivés selon les normes d’une agriculture écoresponsable, respectueuse des hommes et de l’environnement. Et parce qu’ils sont récoltés avant maturité, ils contiennent une plus haute teneur en vitamine C.
Posologie
Si la vitamine C est indispensable au bon fonctionnement de l’organisme, il ne faut pas en abuser. Un surdosage (plus de 3 g par jour) peut en effet entrainer des troubles digestifs tels que des nausées, des brulures d’estomac, des ballonnements ou des diarrhées. C’est pourquoi, au niveau européen, l’apport nutritionnel de référence est fixé à 80 mg (2) avec une dose maximale à 200 mg selon l’état de santé des individus et leur âge. Pour profiter pleinement des vertus de l’acérola, il est donc conseillé de consommer entre 500 et 1 000 mg de fruit par jour. Une cure « anti-fatigue » à base de gélules d’extrait acérola dure en moyenne 15 jours.
Contre-indications et allergies
Dans certains cas, il convient de surveiller son apport en vitamine C. C’est notamment le cas des personnes souffrant d’une maladie entrainant une accumulation de fer dans l’organisme comme l’hémochromatose, la thalassémie ou la drépanocytose. Il en va de même pour les personnes sujettes aux calculs rénaux ou à la goutte. Enfin, la vitamine C peut augmenter ou réduire les effets de certains médicaments, notamment des anticoagulants et des traitements hormonaux à base d’œstrogènes. Dans toutes ces situations et si vous avez un doute sur votre état de santé, il est recommandé de prendre un avis médical avant une cure d’acérola.
D'autres vertus de l'Acérola
Sources bibliographiques
(1) Tableau Ciqual de l’ANSES : https://ciqual.anses.fr/
(2) Scientific Opinion on Dietary Reference Values for vitamin C, EFSA (European Food Safety Authority), 10 octobre 2013.
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