SOMMEIL
"Depuis que je prends les gélules, je remarque que je m'endors beaucoup plus vite mais que surtout je me réveille moins la nuit"
Sandrine L.

Accès réservé aux pharmaciens
Entrez votre code CIP pour accéder à l'espace réservé.
Ses graines et ses feuilles sont couramment utilisées pour relever les arômes d’un plat. A la fois herbe aromatique et épice, la coriandre ne laisse jamais indifférent, tant son goût est puissant. Cette plante offre d’autres vertus que purement gustatives. En effet, la coriandre est riche en vitamine K et en antioxydants, autant d’éléments qui ont des effets bénéfiques sur la santé. Elle pourrait notamment aider à diminuer la pression artérielle et à prévenir les maladies cardiovasculaires.
En cuisine comme en phytothérapie, on utilise la coriandre cultivée, de son nom scientifique Coriandrum sativum. Fraiches ou séchées, ses feuilles entrent dans la composition de nombreux plats asiatiques et orientaux. Ses graines, entières ou réduites en poudre, servent quant à elles d’épices. La coriandre renferme des nutriments essentiels, à commencer par la vitamine K1. Elle contient aussi de nombreux antioxydants. Ainsi, pour 100 g de coriandre fraiche (1), on compte :
- Energie : 22,30 calories
- Fibres : 2,80 g
- Glucides : 0,87 g
- Lipides : 0,52 g
- Protéines : 2,13 g
- Vitamine C : 27 mg
- Vitamine K1 : 310 µg
- Polyphénols : 42,24 mg
L’hypertension est une maladie qui se caractérise par une augmentation anormale de la pression sanguine. Si elle n’est pas traitée, elle peut entrainer des complications graves, comme un AVC ou un infarctus. La hausse de la pression artérielle est due à plusieurs facteurs : l’âge et la fragilisation des artères, une alimentation trop riche en sel et en graisses, le tabac, le stress, etc.
Les antioxydants contenus dans la coriandre (2) peuvent aider à limiter les risques d’hypertension. En effet, cette herbe contient des terpénoïdes, de la coumarine, des flavonoïdes, des caroténoïdes, etc., autant d’éléments qui permettent de ralentir le vieillissement cellulaire et de prévenir les maladies cardiovasculaires ou liées à l’âge.
Par ailleurs, la coriandre est une source intéressante de vitamine K. Cette dernière participe à la coagulation sanguine et à la santé des os. Elle jouerait aussi un rôle dans la pression artérielle. Ainsi, selon plusieurs études scientifiques (3)(4), la vitamine K participerait à la souplesse des artères et au fonctionnement des vaisseaux sanguins et elle protégerait des maladies cardiaques.
Enfin, la coriandre a un effet diurétique (5). Elle améliore l’évacuation de l’eau et l’élimination du sel. A noter que les plats riches en coriandre se passent souvent de sel, ce qui est idéal dans un régime hypotenseur.
Naturellement, vous pouvez cuisiner la coriandre en l’incorporant dans vos plats, salés voire sucrés : dans ce cas, privilégiez les feuilles aux graines, qu’elles soient fraiches ou séchées, car ce sont elles qui contiennent le plus de vitamine K.
Pour profiter de ses vertus hypotensives et antioxydantes, vous pouvez également miser sur les compléments alimentaires.
La coriandre est également disponible sous la forme d’huile essentielle, généralement dédiée à la digestion : cette huile est fabriquée à partir des fruits de la coriandre, c’est-à-dire de ses graines.
La posologie des compléments alimentaires varie d’un produit à l’autre. Référez-vous à la notice avant de consommer de l’extrait de coriandre.
Parce qu’elle est riche en vitamine K, la coriandre ne convient pas aux personnes prenant des médicaments anticoagulants. Les compléments alimentaires sont quant à eux déconseillés aux femmes enceintes ou allaitantes, sauf avis médical contraire.
(1) Aprifel, Agence pour la Recherche et l’Information en Fruits et Légumes : https://www.aprifel.com/fr/fiche-nutritionnelle/coriandre/
(2) H. Wangensteen, A.B. Samuelsen et K.E. Malterud, Antioxidant activity in extracts from coriander, Food Chemistry, vol. 88, 2004, p. 293-297.
(3) Van Ballegooijen AJ et al., Joint association of low vitamin D an vitamin K status with blood pressure and hypertension, Hypertension 2017 Apr 10.
(4) Dipak K Patel, Swati N Desai, Hardik P Gandhi, Ranjitsinh V Devkar, A V Ramachandran, Cardio protective effect of Coriandrum sativum L. on isoproterenol induced myocardial necrosis in rats, Food Chem Toxicol, 2012 Sep;50(9):3120-5.
Qaiser Jabeenab, Samra Bashira, Badiaa Lyoussic, Anwar H. Gilania, Coriander fruit exhibits gut modulatory, blood pressure lowering and diuretic activities, Journal of Ethnopharmacology, Volume 122, Issue 1, 25 February 2009, Pages 123-130.
Nos
produits
Notre
charte qualité
Nos
engagements
Notre
équipe
NOTÉ
4,5/5
SUR TRUSPILOT
Sur la base de 474 avis
SOMMEIL
"Depuis que je prends les gélules, je remarque que je m'endors beaucoup plus vite mais que surtout je me réveille moins la nuit"
Sandrine L.
DETOX
"La prise de cette cure Detox m'a fait me sentir mieux, en meilleure forme, moins fatiguée, j'ai l'impression d'être en meilleure santé, d'avoir une meilleure humeur et de retrouver progressivement de l'énergie."
Négar M.
TONUS & VITALITÉ
"Côté efficacité, je sens du mieux depuis que je les utilise. Je suis toujours fatiguée en cette période de l'année et j'ai vraiment l'impression que ce complément m'aide à tenir mes journées de travail. J'ai moins de coups de fatigue en fait."
Annabel J.
Les avis sont affichés dans un ordre chronologique. Les avis ne sont pas contrôlés par l’éditeur du site. Toutes les informations relatives aux avis en ligne sont accessibles ici